Приготовить рататуй просто, хотя потребуются разнообразные продукты. Существуют разные рецепты этого блюда, но каждая его вариация получится вкусным и сытным ужином, подходящим к бокалу вина. Классический рататуй в домашних условиях Традиционный рататуй готовится в духовом шкафу. Необходимые продукты: 3 зубчика чеснока; три помидора; баклажан и кабачок; по ложке сливочного иЧитать далее
Классическое ризотто – популярное итальянское блюдо, знаменитое по всему миру. Несмотря на строгую последовательность приготовления и неизменные составляющие, вариантов ризотто множество. Каждый найдет подходящий вариант себе по вкусу. История появления ризотто Первые письменные сведения о блюде относятся к XVI веку. В книге кулинара Бартоломео Скаппи находили около тысячи рецептов ризотто.Читать далее
Классический рецепт карбонары — традиционное, весьма сытное блюдо. В оригинале для него используют гуанчиле – свиные щечки, но в России принято готовить с беконом. Итальянский рецепт спагетти карбонары. Каждая хозяйка может приготовить пасту карбонара по этому рецепту. И если традиционных ингредиентов нет в наличии, то можно использовать другие. Можно сЧитать далее
Итальянский овощной суп — частый гость на столах итальянских семей. Множество компонентов придают ему особый вкус. Классический итальянский суп минестроне. Ингредиенты: 320 граммов цуккини, по 120 граммов картофеля, болгарского перца и репчатого лука, 200 граммов томатов, 80 граммов моркови, 60 граммов пасты из помидоров, зубчик чеснока, 30 граммов твердого сыра,Читать далее
Осенью хозяйки готовят овощи впрок. Маринованная капуста — наиболее популярный вариант. Такое блюдо отлично сочетается с рыбой и мясом, а также служит прекрасным гарниром. Солёная капуста с уксусом для зимнего хранения Это самый простой и дешевый рецепт, требующий небольшого количества ингредиентов. Самый эффективный, легкий и доступный способ. Ингредиенты: лавр –Читать далее
Роллы приобрели огромную популярность за пределами Японии. В большинстве стран мира есть маленькие суши-бары или рестораны, а в некоторых появились и большие сети. Все это прекрасно, но что может сравниться с приготовлением роллов дома? В таком случае вы сами контролируете качество ингредиентов и заботитесь о своем здоровье. Роллы в домашнихЧитать далее
Соленья из капусты готовятся легко, вне зависимости от рецепта. Несомненно, необходимые товары вы отыщите у себя. Солёный рассол капусты с уксусом Традиционный способ приготовления позволяет сохранить блюдо до зимы или употреблять его немедленно. Необходимые продукты: примерно литр воды; 20 миллилитров уксуса; 15 грамм сахара и столько же соли; 20 миллилитровЧитать далее
Существует много отличных способов приготовить брокколи: вкусные супы, салаты, закуски и горячие блюда. Изучая эти рецепты, хозяйка сделает своё ежедневное меню более разнообразным и интересным. Брокколи — рецепты первых блюд Брокколи — прекрасный ингредиент для быстрых и вкусных супов, которые получаются нежными и сытными. Суп-пюре из брокколи и сливок Ингредиенты:Читать далее
Редька доступна почти во всех магазинах. Как источник витаминов, её стоит есть круглый год. Можно делать, например, полезные и вкусные салаты с редькой. Салат из зеленой редьки с морковью Для салата понадобится: двеста семьдесят грамм зеленой редьки, сто шестьдесят грамм моркови, один маленький сладкий перец, пучок зелени, два столовые ложкиЧитать далее
Подготовка к Рождественским праздникам занимает много времени. Чтобы порадовать детей и добавить праздничного настроения, изготовьте своими руками пряничный домик. Пофантазируйте и украсьте его доступными продуктами. Конечно, можно приобрести готовые заготовки, но рассмотрим несколько вариантов самостоятельного строительства. Рецепт пряничного домика из готовых деталей. Процесс можно разбить на этапы, каждый из которыхЧитать далее
