Хреновина, хренодер, горлодер, «огонек», «чертополох» — разные названия для популярной у нас закуски из хрена и помидоров. Хотя хозяйки придумывают приправы с острыми ингредиентами (перец, чеснок), в классическом рецепте всегда используется тертый хрен и томаты. Существуют варианты с добавлением слив, болгарского перца и других компонентов. Сегодня расскажем о том, какЧитать далее
Классический рецепт горохового супа дает возможность приготовить простое, но ароматное, вкусное и сытное блюдо. Для приготовления супов следует использовать отфильтрованную воду, свежее мясо и колотый горох. Рецепт классического супа из гороха с мясом Для приготовления используют разные виды мяса, однако самым востребованным считается гороховый суп с говядиной. Ингредиенты: 2,8 лЧитать далее
Овсяная каша на молоке – полезное блюдо, подходящее для завтрака. Оно насыщает организм витаминами и микроэлементами, дарит бодрость и энергию. При правильном приготовлении и аппетитных добавках овсянка получится вкусной. В 100 граммах сухих хлопьев содержится 360 ккал и большое количество углеводов (более 65 грамм). Каша из овса на молоке –Читать далее
Пельмени, сделанные «ленивым» способом, ничем не уступают традиционным по вкусовым качествам, но готовятся значительно быстрее. Ленивые пельмени — это розочки из теста с начинкой. Его легко приготовить, получится вкусным и сочным даже у начинающих поваров. Закуска выглядит привлекательно, ее можно подать на праздничном столе. Ингредиенты: 250 мл кипяченой воды; 2Читать далее
Разочаровавшись в магазинном кисломолочном ассортименте, многие хозяйки с удовольствием готовят дома йогурты, ряженку, сметану и творог. При этом получается молочная сыворотка, которую часто не используют в кулинарии, выливая напрасно. Ведь этот побочный продукт может стать основой для любимых всеми блинов. Тонкие блины на сыворотке с дырочками Тонкие блины из сывороткиЧитать далее
Мясная начинка для блинов — одна из любимых многими. Такой вариант блюда очень сытный и вкусный. Приготовление может стать семейным занятием: пока жарятся блинчики, кто-то может заворачивать в них начинку. Блинчики с мясом прекрасно сочетаются с другими продуктами, о самых интересных комбинациях ниже. Блинчики с начинкой из мяса по классическомуЧитать далее
Цыпленок табака в духовке – блюдо для ежедневного стола и праздника. Грузинский рецепт оказался универсальным, прижился у многих хозяек, каждая из которых добавляет в него свою изюминку. Простота приготовления, доступность компонентов и возможность экспериментировать сделали цыплёнка одним из самых популярных блюд, любимым как взрослыми, так и детьми. Как приготовить сочногоЧитать далее
При помощи микроволновки можно сэкономить время и получить вкусное блюдо из пельменей. Можно варить их в воде или без неё, используя разные виды посуды, поджаривать или запекать. Готовятся пельмени не более 20 минут, что делает их отличным вариантом для завтрака, обеда или ужина. Как сварить пельмени в микроволновке Приготовление пельменейЧитать далее
Из тонких блинчиков можно приготовить праздничный десерт или сытную закуску — торт с разными начинками. Готовится быстро и просто, но может удивить даже самого требовательного гурмана своим видом и вкусом. Особенно актуален он к Масленице. Блинный торт с творожным кремом Этот классический рецепт блинного торта с творожным кремом подходит дляЧитать далее
Блинчики на воде – простой, вкусный и не дорогой рецепт. Рецепт блинов на воде. Несмотря на ограниченный набор продуктов, блины получаются очень вкусными. Без молока тоже можно приготовить сытный аппетитный завтрак. Для этого понадобится: 180 г муки и 180 мл воды, 1 яйцо, по 1 ст.л. сахара и масла, щепоткаЧитать далее
