Солянка: ингредиенты и рецепты приготовления
На Руси густую похлёбку с добавлением острого ингредиента называли по-разному: похмелкой, супом с жареной капустой или солянкой. Раньше это блюдо было традиционной закуской, сейчас его готовят и для праздничных, и для обычных дней, выбирая рецепт по предпочтениям. Классический рецепт сборного мясного супа-солянки. Для приготовления солянки используют самые разнообразные ингредиенты –Читать далее