На Руси густую похлёбку с добавлением острого ингредиента называли по-разному: похмелкой, супом с жареной капустой или солянкой. Раньше это блюдо было традиционной закуской, сейчас его готовят и для праздничных, и для обычных дней, выбирая рецепт по предпочтениям. Классический рецепт сборного мясного супа-солянки. Для приготовления солянки используют самые разнообразные ингредиенты –Читать далее

Говядина в соевом соусе – быстрый и сытный рецепт с неповторимым вкусом и ароматом. Такое мясо отлично подойдет для праздничного стола, никого не оставив равнодушным. Представленные рецепты просты в исполнении, но отличаются изысканностью, поэтому каждый член семьи будет доволен. Говядина в соевом соусе на сковороде Готовьте говядину в соевом соусеЧитать далее

Пицца из кабачков — вкусный рецепт для тех, кто придерживается диеты. Диетическая пицца из кабачков в духовке Приготовить пиццу из кабачков в духовке легко. Основа должна быть качественно приготовлена, а начинку можно выбрать любую, но только с низким содержанием калорий. Для блюда понадобятся: любые специи по вкусу; два небольших кабачка;Читать далее

Приготовить популярный во всем мире греческий салат может показаться простым. Однако за кажущейся простотой скрыты нюансы и секреты. Например, какой сыр наиболее подходит для этого блюда, какие специи уместны, нужно ли следовать рецептуре или допустимы эксперименты? Рассмотрим подробнее. История блюда Знаменитое блюдо называется «деревенский салат» — так его называют наЧитать далее

Название салата «Рыжик» подсказывает, что основной цвет закуски – желтый или оранжевый. Для его готовки потребуется морковь (свежая или корейская), твердый сыр, жареная курица, консервированная рыба в масле и другие ингредиенты. Классический рецепт Чтобы приготовить салат “Рыжик”, нужно аккуратно подготовить и нарезать его обычные компоненты, а затем соединить всё сЧитать далее

Овощные закуски ценятся как на праздничном столе, так и в обыденной жизни. В середине осени они особенно привлекательны: в огородах уже мало овощей, а цены в магазинах высокие. Баклажаны с сыром и чесноком – бюджетная закуска, которая понравится всем. Баклажаны, разрезанные пополам, с сыром и чесноком, запеченные в духовке. ВкусныеЧитать далее

В чем секрет узорных, почти кружевных блинчиков? Чтобы узнать, приготовьте ажурные блины и убедитесь, что по ощущениям они как тонкий бархат. А тают они не только во рту, но и на глазах, ведь съедаются за один раз! Ажурные блины на молоке Чтобы приготовить вкусные блины, вам понадобятся хорошее настроение, свободноеЧитать далее

Сегодня приготовим вкусное диетическое блюдо: картофель с курицей тушеном. Блюдо простое, но всегда удачно получается как в обычный день, так и в праздничный. В нем сразу и основное блюдо, и гарнир, а времени на готовку требуется всего час. Отличный вариант ужина быстрого приготовления. Представляем несколько рецептов. Картофель, тушенный с курицейЧитать далее

Куриный бульон – лёгкое, вкусное и очень полезное блюдо. Домашние хозяйки часто используют его в качестве основы для супов, холодца или супов-пюре. Научиться готовить правильный прозрачный бульон из курицы самостоятельно не составит большого труда при внимательном изучении рецептов. Пошаговое руководство по приготовлению куриного бульона. Для приготовления классического бульона нужно курицу.Читать далее

Каждая хозяйка может воспользоваться всеми возможностями кухонных приборов. Благодаря СВЧ-печам достаточно небольшого количества времени, чтобы накормить семью и гостей. В статье приведены рецепты приготовления курицы в микроволновке разными способами. Куриное филе в микроволновке в пакете Благодаря специальным рукавам весь сок остается в мясе, что предотвращает сухость готового блюда. Нам потребуется:Читать далее