Дрожжевой пирог считается королем всех пирогов: с мясом и рыбой, рисом с грибами и капустой, сладкий или сырный. Но дрожжевое тесто – дело хлопотное. Хочется пирожка, а времени нет? Можно испечь отличный пирог с капустой на кефире! Тесто получится не кислым, а пресным, но не менее вкусным и мягким. КефирЧитать далее

Курица – популярное мясо благодаря нежному вкусу, диетическим свойствам и доступной цене. Приготовление в фольге в духовке — традиционный способ раскрыть ее вкус. Сочетание курицы с грибами, овощами или фруктами позволит быстро приготовить сытное блюдо для любого стола. Рецепт приготовления курицы, запеченной в фольге. Простой рецепт вкуснейшей курицы из минимумаЧитать далее

Приготовление осетинского пирога простое, но результат доставляет огромное удовольствие: сочные лепешки с тающей начинкой сытные, но легкие. Пироги уместны для любого стола – от завтрака до праздничного ужина. Они отлично подойдут и для фуршета, где их можно подавать как основное блюдо. Какие секреты помогут приготовить пироги наилучшим образом и получитьЧитать далее

Тефтели из куриного фарша подходят к кашам, макаронам, овощам, салатам и картофелю. Для фарша рекомендуется использовать грудку, лук и мякиш хлеба. Блюдо можно заправить сливочным, томатным или сметанным соусом. Готовят тефтели в духовом шкафу и на сковороде. Куриные тефтели, приготовленные в духовке, – классический рецепт. Куриные тефтели с подливкой станутЧитать далее

Чизкейк — американский десерт, популярный и у нас. Многие могли попробовать его близкого родственника — творожную запеканку. Именно она является русской версией этого американского лакомства. В статье будут предложены несколько рецептов вкусного десерта на основе нежного крема и мягкого коржа. Представлены варианты приготовления чизкейка от известного кондитера. Классический чизкейк эндиЧитать далее

Приготовление гречневой каши знакомо каждой хозяйке. Однако настоящей вкусной и рассыпчатой ее сделать могут только опытные кулинары. Далее представлены главные секреты приготовления аппетитного и ароматного блюда. Как сварить гречневую кашу, чтобы она служила гарниром? Гречневая каша – прекрасный полезный и сытный гарнир, хорошо сочетающийся с курицей и мясом. Помимо крупыЧитать далее

Гречка — вкусный и очень полезный продукт. Каша из неё — отличный завтрак или универсальный гарнир. Разные способы приготовления гречневой каши в мультиварке описаны ниже. Гречневая каша на гарнир в мультиварке Благодаря чудо-кастрюле каша получается ароматной и разваристой, как из деревенской печки. Однако готовится блюдо в мультиварке немного дольше, чемЧитать далее

Многие ошибочно считают, что куриная грудка — это сухое постное мясо только для худеющих и спортсменов. На самом деле существует множество блюд с этим продуктом, которые получаются нежными, сочными и вкусными. Одним из таких является куриная грудка в духовке с различными соусами и добавками. Запеченная в духовке куриная грудка подЧитать далее

Сезон кабачков подходит к концу, но эти вкусные и полезные овощи можно сохранить до весны. Для этого необходимо выбрать подходящий способ консервации. Из кабачков можно делать заготовки с различными добавками. Ниже представлены проверенные рецепты закусок из кабачков на зиму. Кабачки, как грибы грузди на зиму Кабачки, получившие прозвище «овощей-хамелеоном», могутЧитать далее

В духовке готовить куриные крылышки просто: нужно выбрать специи и соус по своему предпочтению. Крылышки – доступный продукт с прекрасным вкусом, благодаря чему пользуются популярностью в многих семьях. Хрустящие куриные крылышки, запеченные в духовке. Несмотря на кажущуюся простоту, многие не знают, как приготовить крылышки, чтобы они были мягкими и нежными,Читать далее