Кукурузный крахмал применяют при приготовлении разных блюд, но мало кто знает его назначение. Кукурузный крахмал – что это? Кукурузный крахмал — вещество, используемое в качестве загустителя. Благодаря ему готовые блюда получаются более мягкими и нежными. При фотосинтезе под воздействием света получают данную добавку. Зерна кукурузы помещают в раствор сернистой кислоты,Читать далее
Яблочная выпечка — простое и вкусное лакомство. Много рецептов пирожков, рулетов и печенек с этим полезным и недорогим фруктом. Классическая шарлотка с яблоками Шарлотка с яблоками – вероятно, самый распространенный рецепт. Ещё не попробуете этот пирог? Необходимые продукты: четыре яйца; 0,2 кг сахара; пять яблок; 0,15 кг муки; половина ч.Читать далее
Быстрые закуски – прекрасный способ удивить гостей вкусным и привлекательным блюдом в считанные минуты. Без вдохновения? Найдите новые идеи здесь! Горячие бутерброды с колбасой и сыром Из простых продуктов можно сделать быстрые бутерброды. Необходимые продукты: 100 грамм сыра; один белый батон; 100 грамм любой колбасы; по три ложки майонеза иЧитать далее
Курица с грибами в сливочном соусе – нежное и сытное блюдо, обладающее низкой калорийностью. Его можно приготовить различными способами. Курица, грибы и сливочный соус — классический рецепт блюда. Курица с грибами в сливочном соусе — отличный выбор для вкусного и питательного обеда или ужина всей семьей. Необходимые продукты: зубок чеснока;Читать далее
Картофельный салат настолько питательный, что может служить полноценным обедом или ужином. Благодаря своей универсальности картошка прекрасно сочетается с различными продуктами, давая возможность для экспериментов и создания новых вариаций салата. Картофельный салат — классический рецепт Список ингредиентов: 2 средних картофеля; 120 г варено-копченой колбасы; 1 свежий огурец; 2 яйца вкрутую; 5Читать далее
Маленькие французские десерты из теста с заварным кремом предлагают множество начинок. Малое денежное вознаграждение. Классические профитроли с заварным кремом Профитроли – гордость французской кухни. Попробовать их можно не только во Франции, но и дома, где получится приготовить не хуже, чем в ресторане. Рецептом предлагается классическое тесто, которое подходит для любыхЧитать далее
Сыр для крема в торте — изумительный ингредиент для домашней выпечки. Получается довольно плотным, но порой хочется побаловать себя вкусняшками. Крем из сыра для торта — классический рецепт. Используя этот рецепт, непременно приготовьте крем. Потом можно добавить другие ингредиенты. Необходимые продукты: 500 грамм мягкого сыра; сахарной пудры примерно 80 грамм;Читать далее
Мясо птицы часто появляется на праздничных столах и в нашей обыденной еде. Курица с грибами особенно популярна, потому что сочетает изысканные вкусы и множество вариантов красивого представления. Курица, запеченная с грибами в духовке Необходимые продукты: куриные грудки без костей — 4 шт.; натуральное масло сливочное — 100 г; яйца —Читать далее
Традиционный суп на говяжьем бульоне — сытное и питательное блюдо, способное утолить голод и обогатить организм полезными веществами. Помимо основного ингредиента, в него можно добавлять горох, крупы, макаронные изделия, овощи и зелень. Простые рецепты позволят каждый день радовать близких вкусным обедом или ужином с использованием говяжьего мяса. Гороховый суп наЧитать далее
Большинство кушаний готовится из мясных продуктов, а особенно вкусными оказываются те, что приготовлены в духовом шкафу. Свинина, запеченная по-французски в духовке Для этого блюда предпочтительнее использовать корейку с тонкими прожилками сала. нежирная корейка – до килограмма; любой полутвёрдый сыр – 300 г; сметана 10 % – 100 г; яйцо отварноеЧитать далее
