Сыр с плесенью: виды, сорта, польза и правила употребления
Любители необычных блюд удивляют своим рационом: меню разных стран включает лягушачьи лапки и голубые пельмени. Сыр также претерпел изменения ради оригинальности. 7000 лет назад продукт ели «чистым», выбрасывая при малейшем намеке на плесень. Сейчас сыр с плесенью часто можно встретить на прилавках магазинов. Откуда пошло это лакомство и в чемЧитать далее