Диета во время обострения холецистита

При обострении холецистита требуется соблюдать особую диету.

Диета при остром холецистите

При обострении болезни важно соблюдать щадящую диету, как сообщает издание site-host. Сначала следует пить только жидкости: минеральную воду, соки, некрепкий чай. Через несколько дней можно употреблять протертую пищу, кисель, мусс, желе. Постепенно в рацион добавляют обезжиренный творог, приготовленное на пару мясо и рыбу. Прием пищи нужно разделить на 5-6 раз.

Через 5-10 дней после начала заболевания следует соблюдать диету №5а. Когда острый процесс завершится, можно перейти на диету №5. Наряду с лечебным питанием применяют антибактериальную терапию и спазмолитики. Несоблюдение режима питания может вызвать обострение болезни.

При холецистите в рацион следует добавить пшеничные отруби. При наличии поноса полезно употреблять овощи и ягоды в виде соков, разбавленных водой.

При хроническом холецистите рацион должен состоять из нежирного мяса, кисломолочных продуктов, овощей, фруктов, ягод и сухофруктов.

Чтобы сохранить питательные свойства блюд и избежать раздражения желчного пузыря, важно правильно их приготовить. Рекомендуется отваривать или готовить продукты на пару. Также допустимо тушение и запекание в духовке.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Когда болезни желчного пузыря могут угрожать жизни.

Какие продукты следует исключить из рациона во время обострения холецистита?

Чрезмерно горячая и холодная еда способна спровоцировать спазм желчевыводящих путей. По этой причине все блюда стоит употреблять только в теплой форме. Из рациона следует исключить следующие продукты:

• консервы и маринады;
• чай и кофе;
• алкоголь;
• газированные напитки;
• острое, копченое, соленое;
• сладости.

Включать в питание жир лучше всего в виде растительного масла, так как оно оказывает положительное воздействие на работу желчного пузыря. При затруднении оттока желчи требуется повысить содержание жиров в рационе. Единственным исключением является желчнокаменная болезнь.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:Причины болевых ощущений в желчном пузыре и способы их устранения.

Рекомендации медиков при ухудшении состояния желчного пузыря.

Во время обострения холецистита питание не должно быть совершенно безжирным, так как организму нужен некоторый жир.

Некоторые продукты провоцируют боли в животе. Для установления причин такого дискомфорта нужно вести записи о приёме пищи, отмечая, после каких продуктов появляются неприятные ощущения, и затем исключать их из рациона.

Рацион с обезжиренными продуктами может способствовать снижению веса. Лицам с избыточным весом рекомендуется уменьшать массу тела постепенно, чтобы избежать риска образования камней.

Люди, которым удалили желчный пузырь, должны придерживаться низкожировой диеты.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:Лечение желчного рефлюкса и причин, вызывающих боли.

Врачи не рекомендуют лечиться самостоятельно и принимать лекарства без назначения врача, так как это может только ухудшить состояние здоровья. Рекомендуется обратиться к специалисту, пройти обследование и выполнять его рекомендации.