Кофе: пределы потребления для здоровья.

Кофе — напиток, который многие употребляют для бодрости и концентрации. Однако, как и с любым продуктом, есть оптимальное количество, чтобы избежать негативных последствий. Ученые советуют следить за потреблением кофеина, чтобы не нарушить сон и не вызвать нервозность.

Сколько чашек кофе допустимо употреблять ежедневно?

По данным The Wall Street Journal, здоровым взрослым рекомендуется не превышать 400 миллиграммов кофеина в день, что примерно равно четырем чашкам кофе объемом по 8 унций каждая. Дженнифер Темпл, профессор физкультуры и диетологии, акцентирует внимание на важности соблюдения этого предела.

Кофеин в определенных дозах оказывает благоприятное воздействие на организм. Астрид Нелиг, почетный директор по исследованиям Французского национального института здравоохранения, указывает, что от 100 до 150 миллиграммов кофеина, равных одной-полутора чашкам кофе, повышают уровень энергии, сосредоточенности и бодрости.

Исследования показывают связь кофеина с физическими преимуществами, особенно в спорте на выносливость. До начала тренировок с большой нагрузкой кофеин может помочь приложить больше усилий и повысить выносливость, сообщают Нелиг.

Потенциальный вред от кофеина

Чрезмерное употребление кофеина может иметь отрицательные последствия, особенно для сна. Грегори Маркус, кардиолог и профессор медицины, предупреждает о возможном нарушении нормального сна из-за кофеина, а его воздействие зависит от индивидуальной скорости усвоения. Среднее время выведения кофеина из организма составляет 4,5 часа, но генетические особенности могут влиять на этот процесс.

Исследование показало: у людей с медленным метаболизмом сон стал короче после употребления кофеина, а у тех, кто усваивает его быстро, изменений не наблюдалось. Это подтверждает необходимость учитывать индивидуальные особенности организма при определении безопасной дозы кофеина.

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.