Семь советов для увеличения потребления овощей и поддержания здоровья

Каждый желает быть здоровым, однако взгляды на правильное питание могут сильно отличаться. Специалисты спорят, отстаивая свои позиции. Одному им общим мнение – необходимое потребление свежеприготовленных овощей и фруктов ежедневно.

Желательно формировать эту привычку с раннего возраста. Трудновато тем, кто не получил от родителей уроков правильного питания. Существуют методы, способствующие включению овощей и фруктов в меню.

Придумать себе привычку

Приобрести полезную привычку: яблоко утром до завтрака или морковь перед сном. Возможно, апельсин в пять часов вечера. Выбрать одну привычку, сознательно практиковать её 21 день, и организм начнет сам напоминать о времени приема натуральных витаминов.

Брать фрукты у детей

Взять у ребят кусочек. Разрезать на большую часть яблока и сесть рядом с ними за столом. Пока разговаривают о планах на следующую неделю, дольки яблока пропадают в уголках рта.

Пить фрукты

В течение дня лучше съесть сочный фрукт, например, апельсин или мандарины, если хочется выпить чай. Уйдёт жажда, и польза будет больше. Конечно же, чистой водой фрукты не заменить, но чай, кофе, газировка и прочие напитки – это часто всего лишь привычка либо возможность отвлечься от дел. Подобные чаепития можно заменять фруктами.

Делать фреши и смузи

Для более разнообразного питания можно из фруктов и овощей готовить соки и коктейли (с зеленью, йогуртом или молоком). Это хороший способ употреблять овощи, которые не всегда удобно есть в сыром виде, например, свеклу или сельдерей.

Кусочничать

Во время готовки обеда можно побаловать себя небольшими перекусами. Варите суп? Почистите морковь вдвое больше: часть порежьте для супа, а часть отведайте прямо так.

Просить подать

Многие с удовольствием употребляют приготовленную пищу, поданную на тарелке.
Можно попросить кого-либо достать банан, очистить несколько мандаринов. Возможен вариант, что кто-то захочет сделать салат.

Завести правило

Завтрак и обед обязательно сопровождаются овощами. Даже если не получается приготовить салат, можно просто помыть огурцы или взять заквашенную капусту — всего две минуты для витамина и хорошего самочувствия.