Новогодние праздники – пора веселья, семейных обычаев и вкуснейших блюд на праздничном столе. Однако обилия калорийных и тяжелых угощений может негативно сказаться на организме. Как сберечь умеренность в еде и насладиться праздником без переедания? В статье. Rsute.ruСоветы от нутрициолога и клинического психолога-диетолога Анны Ивашкевич.
Как не переесть в новогодние праздники
Секрет №1: планирование рациона
Чтобы погрузиться в новогоднюю атмосферу, позаботьтесь о своем рационе в течение дня. Не пропускайте приемы пищи и старайтесь съесть сбалансированный завтрак, обед и легкий перекус.
Секрет №2: баланс в тарелке
Соотношение белков, углеводов и клетчатки поможет контролировать прием пищи. Поддерживайте баланс: измеряйте 120 г белка (курица или другое мясо), 200 г гарнира и добавляйте клетчатку из овощей.
Секрет №3: наслаждение едой
Во время приема пищи не спешите. Представьте себя в комфортабельном заведении, ценимым каждый ломтик. Медленный прием пищи поможет не переесть и получить больше наслаждения от еды.
Секрет №4: тонкий выбор закусок
Канапе позволит утолить голод, не переедая сытных блюд. Красивая подача этих закусок дополнительно создает приятное впечатление.
Секрет №5: легкие салаты
Избегайте тяжёлых соусов для салата, замените майонез оливковым маслом или дижонской горчицей.
Секрет №6: уловка нарезки
Нарезанные овощи и фрукты кажутся большим объемом пищи на тарелке, что может воздействовать на мозг и способствовать разумному потреблению.
Секрет №7: разумное употребление десертов
С изысканных лакомств лучше выбрать лёгкие, например, желе из домашнего морса или сиропа. Такой вариант — низкокалорийная угода для любого вкуса.
Секрет №8: запекание вместо жарки
Выбирайте приготовление горячих блюд на оливковом масле в духовке, а не жарку во фритюре.
Секрет №9: умеренное употребление алкоголя
Принимайте алкоголь, в том числе шампанское, с достоинством. Позвольте себе наслаждаться напитком медленно и избегайте смешивания его с другими газированными напитками.
Секрет №10: важность воды
Пейте воду во время праздника. Это поможет не переохладиться, избежать переедания и уменьшит риск похмелья на следующий день.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.