Все знают пользу и вкус свеклы, особенно если её правильно приготовить. Но множество блюд со свеклой остаются неизвестными из-за длительного времени варки корнеплода. Часовое ожидание у плиты не всем по душе. Кто-то замораживает нарезанную отварную свеклу, кто-то варит овощ накануне. Существует простой и быстрый способ приготовления свеклы в СВЧ-печи. МыЧитать далее

Картофельный гратен — национальное блюдо Франции, которое означает «запекать» на французском языке. Несмотря на звучание названия, это просто картофель, нарезанный тонкими ломтиками, запеченный под сырной корочкой в сливочном или молочном соусе. Этот деликатес часто подают как гарнир к мясу, но можно приготовить его и как отдельное блюдо. Поскольку процесс приготовленияЧитать далее

Селедочное масло – неизменный гость советских посиделок. В те времена эта «замазка» для бутербродов пользовалась огромной популярностью. После развала Союза интерес к этому оригинальному способу подачи рыбы не угас. Сегодня его всё так же активно используют при приготовлении бутербродов и канапешек. Классический рецепт селедочного масла. Селедка и масло — дваЧитать далее

Шоколадная колбаска из детства приносит радость многим людям. Мамы в солнечные воскресенья радовали своих домашних этим простым и вкусным десертом. Рецепт шоколадной колбасы поможет приготовить это угощение всем желающим. Десерт очень простой, его повторит даже ребенок. Классический рецепт шоколадного лакомства из печенья и какао. Чтобы приготовить классическую сладкую колбаску изЧитать далее

Этот напиток особенно популярен летом, однако это не исключает возможности наслаждаться им и в другие времена года. Сейчас узнаем, как приготовить квас дома из ржаного хлеба. Рецепт быстрого кваса. Ингредиенты: Сухари (из темного хлеба) – 0,2 кг; Сахар – 7-10 ст. ложек; Дрожжи (сухие) – 1 ст. ложка; Питьевая водаЧитать далее

При приготовлении блюд хочется, чтобы были не только вкусными, но и радовали глаз своей красотой. Салатом, которое обычно ставят первым на праздничном столе, является селедка под шубой. Рецепт селёдки под шубой. Порядок слоёв. Каждая хозяйка хоть раз задумывалась о том, как правильно выкладывать слои в этом блюде. С течением времениЧитать далее

Зная все особенности приготовления красивого сытного пирога, можно достойно принять гостей даже в случае внезапного визита. Особенности приготовления пирога-цветка Правильное формирование лепестков — залог успеха в создании «хризантемы». На первом этапеЗаготовьте кружочки диаметром около 5,5 см. Для этого нарежьте тесто на мелкие кусочки и раскатайте каждый скалкой или раскатайте тестоЧитать далее

Щавелевый суп – лёгкое, диетическое и полезное блюдо. Классический рецепт с яйцом популярен среди хозяек. Блюдо считают весенним, но из консервированного щавеля его можно приготовить в любое время года. Рецепты приготовления традиционного щавелевого супа с добавлением яйца пошагово. Для приготовления этого простого блюда понадобятся самые обычные продукты: три картофелины, поЧитать далее

В мультиварке Шарлотку получается приготовить быстро и легко, даже если гости придут внезапно. Вкус этот пирог не уступает домашним вариантам: простые ингредиенты и технология дарят пышный десерт, который тает во рту. Чтобы радовать себя свежей выпечкой ежедневно, достаточно разобраться в некоторых нюансах. Классический рецепт шарлотки в мультиварке Мультиварка открывает передЧитать далее

Винегрет – салат из вареных овощей – всем знаком и любим. Вкусен в любое время года, потому что состоит из доступных продуктов, готовится просто и очень вкусный. Блюдо — спасение для тех, кто следит за фигурой и весом: можно сделать его с минимумом калорий и максимальной пользой для организма. СколькоЧитать далее