Инжир богат витаминами и минералами, такими как калий, железо и витамин С. Варенье из инжира позволяет оценить вкус, аромат и пользу этого фрукта круглый год. Рецепт классического варенья из инжира. Приготовление варенья из инжира доступно даже несмотря на его экзотичность. Что для этого нужно? инжир 1 кг; вода 0,3 л;Читать далее
Еда стран Восходящего солнца пользуется популярностью. Японский омлет подойдёт для завтрака – ароматный, сытный и простой в приготовлении. Вариантов его приготовления множество, поэтому каждый день можно удивлять семью чем-то новым. Японцы готовят омлет на квадратной сковороде, но подойдет и обычная блинная или антипригарная. Классический японский омлет с рисом «Омурайсу». ПриготовьтеЧитать далее
Вкусный и освежающий домашний напиток понравится всем членам семьи. Несмотря на многообразие рецептов кваса из черного хлеба, каждый из них предполагает использование сухарей из ржаной буханки для соблюдения технологии приготовления. Поскольку купить готовые сухари сложно, хозяйке придётся сделать их дома заранее. Для приготовления сухарей лучше всего приобрести черный хлеб безЧитать далее
Квас – традиционный русский напиток, жажду утоляющий в жаркую погоду. Полезен для организма. Традиционно его готовят из хлеба, но есть интересные рецепты. Сегодня расскажем о приготовлении кваса из цикория дома. Польза и вред цикориевого кваса. Эти рецепты хороши тем, что квас получается очень быстро. Цикория продается в магазинах, степень прожаркиЧитать далее
Каждый русский праздник и застолье не обходится без горчицы – известной приправы. Практически каждый человек знает о горчице и пробовал её на вкус. Горчица или дижонская горчица – это особый соус желтоватого цвета, от светло-желтого до зеленоватого, иногда коричневатого. Этот вкусный соус подходит к многим блюдам, делая их вкус болееЧитать далее
Впервые на прилавках появляются листья зелени. Сезон нового урожая начинается именно с неё, а не с ягод и фруктов. Щавель – первая весенняя зелень, которая полезна в супах, вторых блюдах и…выпечке. Многих это удивит, поэтому рецепт пирога со щавелем может стать открытием для некоторых хозяек. 7 вкусных рецептов пирогов соЧитать далее
Блюдо имеет привлекательный вид, а запах прожаренного мяса и сыра с пряностями делает курицу по-французски популярной на любом столе, как праздничном, так и обычном. Куриное мясо по-французски, приготовленное в духовке. Вначале, во времена графа Орлова, для этого блюда применялась исключительно нежная телятина, из которой французский шеф-повар готовил «мясную запеканку». УЧитать далее
Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой – прекрасная закуска, полезная в зимний период. Эта вкусная и универсальная закуска подходит к блюдам разных типов и богата витаминами разных групп, которых организму часто не хватает зимой. Какие кабачки лучше использовать для зимней консервации? Кабачки — нетребовательные растения, поэтому их выращивают почтиЧитать далее
Круассан – это Франция, маленький уютный кафе, чашка крепкого кофе и восхитительный вкус хрустящего теста с нежнейшей начинкой. А что если приготовить подобные круассаны из слоеного теста в домашних условиях? Слоеное тесто с повидлом для круассанов. Вкусные, румяные круассаны с свежей фруктовой начинкой порадуют каждого. Для выпечки такой прелести понадобится:Читать далее
Зеленый борщ – вкуснейшее первое блюдо на основе щавеля. Особенно популярен в весенний и летний период, когда организму нужно больше витаминов. Блюдо имеет красивый зеленый цвет, кисловатый привкус и приятный вкус при правильном приготовлении. Борщ зеленый по классическому рецепту со щавлем и яйцом. Предлагаем приготовить зеленый борщ по вегетарианскому рецепту.Читать далее
