Секрет сочных сливочных котлет: рецепт с кулинарных курсов
Котлеты — популярное и универсальное блюдо, присутствующее в кухнях многих стран. Это мясные изделия, чаще всего круглой или овальной формы, жареные на сковороде. В истории котлеты появились очень давно, и каждая культура разработала собственные особенные рецепты и способы их приготовления. Котлеты готовят из мяса говядины, свинины, курицы, индейки или рыбы.Читать далее