
Ученые и врачи-диетологи объяснили, как восполнить дефицит солнечного света зимой. Следуя этим рекомендациям, возможно избежать серьёзных болезней. Физическая активность и сбалансированное питание играют важную роль в профилактике.
Солнечный свет и его воздействие на человеческий организм.

Солнце подарило жизнь на Земле, поэтому растения, животные и человек во многом зависят от его влияния.
Солнечные лучи ультрафиолетового спектра способствуют нормальной работе иммунной системы и метаболизма человека.
В зимний период, когда солнечного света меньше, иммунитет ослабевает, а люди чаще болеют. Ухудшение обмена веществ приводит к набору лишнего веса.
Ультрафиолет способствует выработке в организме человека гормона серотонина, который делает людей активными, бодрыми и счастливыми. Недостаток его в осенне-зимний период провоцирует слабость, плохое настроение, усталость.
Солнечный свет способствует выработке в организме человека витамина D (кальциферола), который играет важную роль в усвоении кальция, необходимого для функционирования костной и мышечной ткани. Витамин D также влияет на нормальную работу клеток мозга, здоровье волос и кожи, а также работу сердечно-сосудистой системы.
Что делать организму зимой при недостатке солнечного света?

Зима часто дарит пасмурные и мрачные дни. Каждое солнечное утро — настоящий дар, поэтому в такой день необходимо проводить больше времени на свежем воздухе, любуясь солнцем.
В жилом помещении важно обеспечить максимально возможное освещение солнцем.
Когда сонливость одолевает, особенно днём, можно позволить себе короткий получсовой отдых. После него вернется бодрость и работоспособность. Ночью важно также хорошо высыпаться – спать не менее 8-9 часов.
Во время тренировок в организме усиливается производство гормонов, например, серотонин вырабатывается в семь раз больше. Более активное кровообращение обогащает организм кислородом, что улучшает настроение и повышает работоспособность.
Для восполнения дефицита кальциферола можно принимать витаминные добавки.
Правильное питание зимой

Следует помнить, что пища – источник для организма гормонов и витаминов, синтез которых зависит от солнечного света.
Серотонин — гормон, регулирующий энергию и активность человека.
Его можно получить из таких продуктов, как:
- ананасы;
- яблоки;
- горький шоколад;
- сливы;
- бананы;
- инжир;
- финики.
Животные продукты являются основным источником витамина D. Среди них лидируют жирные дикие рыбы: лосось, палтус, скумбрия, угорь, сом, тунец, форель, сельдь, треска. В рыбной икре, устрицах и печени трески содержится много кальциферола. Рыбий жир – доступный и недорогой источник витамина, необходимого для здоровья. В сливочном масле, говяжьей печени, желтках яиц, твороге, твёрдых сырах и сметане содержится значительно меньше витамина D.
Растительные продукты тоже содержат кальциферол. Особенно его много в:
- бобовые;
- лесные грибы;
- овсянка;
- петрушка;
- растительные масла;
- картофель.
Лесные грибы можно употреблять свежими или сушёнными на солнце, так как накапливают в себе солнечный свет и витамин D. Лисички и сморчки особенно полезны. В раннюю весну полезно есть салаты из одуванчиков, крапивы, люцерны, полевого хвоща. В этих диких травах много витамина D.
Симптомы нехватки ультрафиолета в организме

Длительное пренебрежение признаками нехватки солнечного света в организме может привести к развитию тяжелых и часто неизлечимых болезней.
- онкологические заболевания;
- гликемия;
- псориаз;
- сахарный диабет;
- гипертония;
- артрит;
- рассеянный склероз;
- атеросклероз.
Важно обращать внимание на сигналы, которые даёт организму, для своевременного реагирования и начала лечения в начальной стадии болезни.
К наиболее распространенным проявлениям недостатка ультрафиолета относятся:
- усталость и упадок сил;
- раздражительность без причины;
- нарушения сна;
- депрессия;
- суставные и мышечные боли;
- отсутствие аппетита;
- судороги;
- хрупкость костей;
- частые заболевания простудой;
- ухудшение зрения.
При постоянстве подобных проявлений требуется незамедлительно обратиться к врачу для постановки диагноза и назначения лечения.
Чтобы витамин солнца был полностью усвоен организмом, нужно быть физически активным. В противном случае все старания получить этот витамин окажутся безрезультатными – организм усвоит его лишь немного.
Фосфор, присутствующий в молочных продуктах и злаках, мешает усвоению кальциферола. Важно учитывать это и корректировать уровень фосфора в организме по мере необходимости.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.