От:
В: Еда
Просмотров: 0

Как добиться, чтобы куриные котлеты всегда оставались сочными и вкусными, если куриный фарш в отличие от свиного и говяжьего не всегда получается таким? Существовало множество методов приготовления котлет в советское время. К примеру, добавляли колотый лёд и лук в фарш. Однако эти приёмы не всегда гарантировали вкусные и сочные котлеты.Читать далее

От:
В: Еда
Просмотров: 0

Торты — современный десерт, который украшает большинство праздников. Дни рождения и юбилеи редко обходятся без вкусного красивого торта. Кондитерское дело занимает важное место в кулинарии. Профессия кондитера сейчас особенно востребована: многие обучаются этому ремеслу и зарабатывают на нем крупные суммы. Однако, это породило миф о том, что без специальных знанийЧитать далее