Популярный среди россиян деликатес – красная икра. О пользе красной икры и причинах ее популярности расскажем подробнее. Химический состав и калорийность продукта Красная икра – питательный ценный продукт из рыб семейства Лососевые. Существует много разновидностей этого деликатеса: икра горбуши, лосося, форели, кеты, нерки. Считают, что ярко-красная икра нерки хуже поЧитать далее

Представительница английской селекции груша Конференция знакома и обожаема ценителями вкусной здоровой пищи во всем мире уже на протяжении двух веков. Не претендуя на декоративную изысканность, скромные плоды этого сорта груши очень интересны. Обладают не только богатым медовым вкусом и ароматом, но также набором ценных питательных веществ и запасом витаминов, способныхЧитать далее

Ревень из семейства гречишных внешне похож на лопух. В пищу употребляются только черешки с кислым вкусом, корень и листья не используются. Из них готовят настои и отвары. Ревень: польза и вред для организма Это растение приносит много пользы организму. Способствует улучшению работы мозга и памяти, полезен людям всех возрастов. СпособствуетЧитать далее

Сушеные без косточек абрикосы — любимое лакомство многих. Урюк славится не только ярким вкусом, но и большим количеством полезных свойств. Чем полезна и чем может быть вредна курага для женского организма? Химический состав и калорийность кураги Обработка абрикосов сохраняет около 95% полезных веществ из свежего плода в кураге. В составЧитать далее

Паслен черный — травянистый однолетник, распространенный в Евразии. Несмотря на то что считают его ядовитым сорняком, у него мощные лечебные качества. Паслен черный: описание растения В народе чернику паслен называют разными именами: вороняжкой, бздником, поздником. Наука же назвала это травянистое растение Solanum nigrum и отнесла его к семейству пасленовых. ПасленомЧитать далее

Грецкий орех — настоящий кладезь полезных веществ, способный благотворно повлиять на все системы организма человека. В составе грецких орехов много ценных элементов. Мускатный, лесной, кедровый, кешью, миндальный и другие орехи – ценный дар природы, наполненный необходимыми организму питательными веществами. Однако грецкий орех получил титул короля среди орехов заслуженно. Его составЧитать далее

Китайская груша, или нэша на Востоке, – сладкий ароматный плод, богатый витаминами и минералами. Ее применяют в кулинарии, косметологии, медицине и диетологии. Китайская груша: как выглядит, где растет Плоды китайской груши округлые, слегка продолговатые у основания плодоножки. Кожица варьирует в цвете от светло-желтого с зеленоватым отливом до бронзового — всёЧитать далее

Куриную печень считают популярным продуктом в кулинарии. Ее полезность и вред известны с давних времен. Из нее готовят вкусные блюда, которые быстро готовятся. Состав и калорийность куриной печени Продукт богат полезными веществами. аминокислоты; макроэлементы; микроэлементы; Рибофлавин способствует лучшему усвоению железа. витамины; фолиевая кислота. Печень содержит не более 140 ккал, поэтомуЧитать далее

Редька обладает деликатным вкусом. Несмотря на это, полезные свойства и противопоказания зеленой редьки не всем известны. Кому и как её можно употреблять? Давайте откроем для себя что-то новое. Польза и энергетическая ценность зеленой редьки. Корнеплод богат витаминами, необходимыми для работы нервной и эндокринной систем, роста, зрения и формирования тканей. ЕгоЧитать далее

Молочный улун набирает всё большую популярность. Название этого чая часто ассоциируется с замачиванием листьев в молоке, что делает его привлекательным, но это заблуждение. Чай молочный улун – что это такое? Молочный улун (Най Сян улун, Най Сян Цзинь Сюань – «Улун с молочным ароматом», «Золотой цветок с молочным ароматом») —Читать далее