Для получения разнообразных вкусовых ощущений в салата не всегда требуется множество ингредиентов. Праздничный салат часто воспринимают как блюдо из дорогих ингредиентов. Его традиционно готовят с морепродуктами, ананасами, мясом и другими составляющими. Практика демонстрирует, что салаты с меньшим количеством сложных ингредиентов лучше воспринимаются вкусом. Многим не нравятся салаты с большим количествомЧитать далее

Чтобы сбросить лишний вес, важно понимать принципы правильного питания и правильно выбирать салаты. Вначале определитесь, какие именно салаты употребляете. Если это салат с майонезом и большим количеством обжаренных овощей, то таковой не относится к диетическому рациону. Если к салату добавляете большое количество углеводов и жиров, например, жареные в масле котлеты.Читать далее

Шарлотка — известный яблочный пирог, происходящий из Франции. Существует мнение, что шарлотка древнее, чем принято считать. Яблочные пироги были популярны в истории человечества почти с момента появления хлеба. В этом есть причина: яблоки — самый доступный фрукт для человека. Поэтому из яблок делали сладкую выпечку. Возможно, что пирог шарлотка появилсяЧитать далее

Свекла – один из самых полезных овощей планеты. Лечебные свойства свеклы знали еще в Вавилоне, где овощ применялся как лекарство и даже был запрещён в пищу. Свеклу начали готовить для дворян и знатных личностей. Крестьянам и рабам её употреблять запрещалось. В некоторых странах овощ считался священным, потому что излечивал правителей.Читать далее

Блины с начинкой являлись символом благополучия. Такие блины могли себе позволить преимущественно знатные люди, как бояре, так и дворяне. Самой любимой начинкой для них считалась мясная, приготовленная из любого мяса: говядины или свинины. Крестьяне пекли блины с начинкой из овощей и фруктов. По вкусу это было хорошо, но сравниться сЧитать далее

Крабовые палочки — предмет многочисленных обсуждений конца XX века. Ранее таковой продукт не существовал на рынке. Его появление объясняется резким удорожанием крабового мяса в Японии. Один предприниматель решил создать аналог крабовому мясу для японцев, предложив им палочки из рыбьего мяса и жира. Продукт вызвал неоднозначную реакцию, но пользовался широкой популярностью.Читать далее

Вареники представляют собой блюдо из вареного теста с различной начинкой. По внешнему виду вареники похожи на пельмени и манты, но чаще всего их начинка состоит из картофеля и овощей. Полагают, что вареники появились в Турции в виде пирожков из вареного теста с начинкой. В Османской империи их называли “дюшбара” иЧитать далее

Завтракаете ли вы утром? Этот утренний ритуал важен для организма. Без него через пару месяцев организм может отторгать пищу в ранние часы. По этой причине некоторые люди, пренебрегающие завтраком, не могут его есть по утрам. Чтобы сформировать привычку завтракать, нужно включить его в утренние ритуалы. Завтрак должен стать вам стольЧитать далее

Салаты делят на две категории: праздничные и повседневные. Праздничные салаты богаты ингредиентами и требуют много времени для готовки. Повседневные салаты обычно лёгкие и состоят из недорогих продуктов. Это разделение, конечно же, удобно. Но иногда не хочется готовить много сложных салатов даже на самые масштабные праздники. В таких случаях помогают универсальныеЧитать далее

Трубочкам — пирожкам нового формата — сравнительно недавно нашлось место в кулинарии. Люди чаще предпочитали традиционные пирожки разных форм: овальных, ромбовидных или треугольных. В девятнадцатом веке супруга хозяина русской трактирной заведения смастерила печёные изделия из теста с начинкой. Выпечка пришлась по душе гостям и моментально обрела популярность. Преимущество отдавали изделиямЧитать далее